Ληγμένα στους καταναλωτές με την έγκριση των εταιρειών

Το ελεύθερον δίνει στις εταιρείες η Κομισιόν να διακινούν ληγμένα τρόφιμα, υπό την προϋπόθεση ότι τα έχουν ελέγξει, προκύπτει από την απάντηση, που δίνει ο αρμόδιος Επίτροπος, Tonio Borg, στον ευρωβουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ, Ν. Χουντή.

Σύμφωνα με την απάντηση του Tonio Borg, η Επιτροπή για θέματα Υγείας και Προστασίας των καταναλωτών, δεν γνωρίζει εάν στην ετικέτα κάθε προϊόντος είναι θεσμοθετημένο να αναγράφεται η ένδειξη «Τρόφιμα περασμένης διατηρησιμότητας», προσδιορίζει όμως τον τρόπο αναγραφής της λήξης, για τα ληγμένα προϊόντα, τα οποία θα πρέπει έχουν υποβληθεί σε εργαστηριακό έλεγχο.

Συγκεκριμένα, ο Επίτροπος απαντά:

Τα προσυσκευασμένα τρόφιμα, εκτός από λίγες εξαιρέσεις, πρέπει να φέρουν την ημερομηνία ελάχιστης διάρκειας (ημερομηνία "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από") ή την ημερομηνία "ανάλωση έως". Η ημερομηνία "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από" δείχνει την ημερομηνία έως την οποία το τρόφιμο διατηρεί την προσδοκώμενη ποιότητα του. Η υπάρχουσα ευρωπαϊκή νομοθεσία διευκρινίζει ότι η ημερομηνία "ανάλωση κατά προτίμηση πρίν από" πρέπει να αντικατασταθεί από την ημερομηνία "ανάλωση έως" όταν, μικροβιολογικώς, κάποιο τρόφιμο είναι εξαιρετικά αλλοιώσιμο και ενδέχεται επομένως μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα να αποτελέσει άμεσο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

Σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 1 και το άρθρο 19 του κανονισμού 178/2002, οι υπεύθυνοι επιχείρησης τροφίμων πρέπει να διασφαλίσουν ότι η προμήθεια τροφίμων είναι ασφαλής. Εναπόκειται επίσης στην ευθύνη τους να αποφασίσουν αν ένα προϊόν πρέπει να φέρει την ετικέτα για ημερομηνία "ανάλωση έως". Ο νέο κανονισμός σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές διατηρεί τους υπάρχοντες κανόνες.

Πρόσφατα, η Επιτροπή ενημερώθηκε για το ελληνικό μέτρο που απαιτούσε τα τρόφιμα πέραν της ημερομηνίας "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από" και όχι τα τρόφιμα με ληγμένες ημερομηνίες "ανάλωση έως", να τοποθετούνται σε χωριστά ράφια σε επίπεδο λιανικής σε μειωμένες τιμές. Πέραν των ειδικών νομοθετικών διατάξεων, όπως στην περίπτωση των αυγών για άμεση κατανάλωσή τους από τον άνθρωπο, η εμπορία των τροφίμων μετά τη λήξη της ημερομηνίας τους ελάχιστης διατηρησιμότητας δεν απαγορεύεται από τη νομοθεσία της Ένωσης, υπό την προϋπόθεση ότι τα εν λόγω τρόφιμα εξακολουθούν να είναι ασφαλή και η παρουσίασή τους δεν είναι παραπλανητική.

Η Επιτροπή δεν γνωρίζει την ύπαρξη παρόμοιου ρυθμιστικού πλαισίου σε άλλα κράτη μέλη.

αυγη