Τι κρύβεται πίσω από τον γύρο που τρώμε: Τι αποκαλύπτει έρευνα σε 27 χοιροτροφικές μονάδες της Ελλάδας

 Ο γύρος αποτελεί αναμφίβολα το street food των Ελλήνων, το οποίο είναι γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο. Ωστόσο, βλέπουμε τι συμβαίνει κάπου πολύ μακριά από τα «γυράδικα», στις χοιροτροφικές μονάδες, που «απειλούν» το περιβάλλον και την υγεία των γουρουνιών.

Πριν κάποια χρόνια όταν θέλαμε να διαλέξουμε «γυράδικο» για να φάμε κάτι «γρήγορο», αλλά και νόστιμο ταυτόχρονα, θυμάμαι να απορρίπτουμε τα κακής φήμης μαγαζιά, λέγοντας μαζί με φίλους, φράσεις όπως «ο γύρος του τάδε μπορεί να είναι από γάτες και σκύλους». Μια έρευνα που βγήκε πρόσφατα ουσιαστικά δείχνει, ότι τελικά τον γύρο τον τρώνε οι γάτες και οι σκύλοι, χωρίς καν να προλάβει να γίνει γύρος.

Νεκρά γουρούνια σε ανοιχτούς λάκκους, πτώματα σε αποσύνθεση, τα οποία είναι προσβάσιμα σε σκύλους, γάτες και πτηνά, ζώα με ανοιχτές πληγές και κάθε λογής προβλήματα υγείας , αλλά και κοπριά και υγρά απόβλητα που φέρονται να καταλήγουν σε γειτονικές εκτάσεις.

Αυτή είναι η εικόνα που παρουσιάζει έρευνα σε 27 χοιροτροφικές μονάδες στην Ελλάδα, η οποία πραγματοποιήθηκε από τη REthink ANIMALS σε συνεργασία με την ερευνητική δημοσιογραφική οργάνωση UNLOCKED, στο πλαίσιο της καμπάνιας #THISISGYROS.

δείτε αναλυτικά στο reader.gr