Μια Βραδιά Γεμάτη Παράδοση, Γεύσεις και Νεανική Ενέργεια στη Γιορτή Πίτας στη Ζωοδόχο!
Με απόλυτη επιτυχία και με τη συμμετοχή πλήθους κόσμου πραγματοποιήθηκε χθες η καθιερωμένη Γιορτή Πίτας στη Ζωοδόχο του Δήμου Ζίτσας. Μια εκδήλωση που πλέον αποτελεί έναν αναμφισβήτητο θεσμό για τα πολιτιστικά δρώμενα της περιοχής μας, αναδεικνύοντας με τον πιο όμορφο τρόπο τον ανεκτίμητο γαστρονομικό πλούτο της Ηπείρου.
Η γαστρονομία της Ζίτσας βρέθηκε για ακόμα μια φορά στο επίκεντρο. Οι παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες, φτιαγμένες από τους κατοίκους της όμορφης Ζωοδόχου, με μεράκι, με αγνά τοπικά υλικά, με αυθεντικές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά και με εκείνο το μοναδικό, τραγανό χειροποίητο φύλλο, μάγεψαν τον ουρανίσκο κάθε παρευρισκόμενου.
Η πίτα για την περιοχή μας δεν είναι απλώς ένα έδεσμα· είναι κομμάτι της ταυτότητάς μας, σύμβολο της ηπειρώτικης φιλοξενίας και της οικονομίας της νοικοκυροσύνης.
Ως Πολιτιστικός Σύλλογος Ιωαννίνων «ΠΗΓΑΣΟΣ», είχαμε τη μεγάλη χαρά και την τιμή να δώσουμε το «παρών» σε αυτή την υπέροχη γιορτή. Το χορευτικό μας τμήμα πλημμύρισε την πλατεία με ρυθμό και κίνηση, συνεχίζοντας το νήμα της παράδοσης, παρουσιάζοντας χορούς από τις όμορφες Κυκλάδες.
Η βραδιά άνοιξε με τον πιο ελπιδοφόρο τρόπο: με τη συγκινητική και γεμάτη ζωντάνια εμφάνιση του παιδικού χορευτικού τμήματος της Ζωοδόχου, που απέδειξε ότι το μέλλον του τόπου μας είναι εδώ. Μαζί μας, μοιράστηκε τη σκηνή και το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου Πεδινής Ιωαννίνων, συνθέτοντας ένα πανέμορφο μωσαϊκό παράδοσης, χορού και κοινής αγάπης για τις ρίζες μας.
Το μεγαλύτερο, όμως, «ευχαριστώ» και τα πιο θερμά μας συγχαρητήρια ανήκουν δικαιωματικά στον Πολιτιστικό Σύλλογο Ζωοδόχου. Έναν σύλλογο εξαιρετικά δραστήριο, που αποτελεί πρότυπο για όλους μας. Είναι βαθιά ελπιδοφόρο να βλέπεις νέους ανθρώπους, τόσο στην ηλικία όσο και στη διάθεση, να βγαίνουν μπροστά, να παίρνουν στις πλάτες τους τη διοργάνωση ενός τέτοιου μεγάλου θεσμού και να τον εξελίσσουν κάθε χρόνο με τόσο μεράκι, επαγγελματισμό και αστείρευτη ενέργεια.
Σας ευχαριστούμε θερμά για την άψογη φιλοξενία και την ευκαιρία να γίνουμε κοινωνοί αυτής της μεγάλης γιορτής. Και του χρόνου με την ίδια ορμή, να ανταμώσουμε ξανά και να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας, τιμώντας τις γεύσεις και τους χορούς του τόπου μας!
Συγχαρητήρια στους υπέροχους χορευτές μας και στις δασκάλες μας Ελπινίκη Μπάρκα και Βάσω Καυκιά.




Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.