Από τη θεωρία στην πράξη: φοιτητές Γεωπονίας επισκέφθηκαν τη ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Καμπή Άρτας

Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ, η πρότυπη φάρμα εκτροφής προβάτων της εταιρείας ΗΠΕΙΡΟΣ, υποδέχθηκε στις εγκαταστάσεις της στην Καμπή Άρτας φοιτητές του Τμήματος Γεωπονίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος και του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, στο πλαίσιο εκπαιδευτικών επισκέψεων που είχαν στόχο την πρακτική εξοικείωση των φοιτητών με τη σύγχρονη προβατοτροφία και τη λειτουργία των οργανωμένων μονάδων ζωικής παραγωγής. 

Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων, οι φοιτητές ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις της φάρμας και ήρθαν σε άμεση επαφή με ένα σύγχρονο παραγωγικό μοντέλο εκτροφής προβάτων, το οποίο συνδυάζει την τεχνολογία και τη βιοασφάλεια με την ευζωία των ζώων και τη συστηματική παρακολούθηση και ανάλυση των παραγωγικών δεικτών. 

Η διήμερη εκπαιδευτική επίσκεψη των φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος επικεντρώθηκε στη διαχείριση εκτροφών υψηλής παραγωγικότητας και τις εφαρμογές διαχείρισης της αναπαραγωγής στη ζωική παραγωγή. 

Αντίστοιχα, η επίσκεψη των 20 φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων -που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών δράσεων του Εργαστηρίου Ζωικής Παραγωγής, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας- εστίασε στη διαχείριση εκτροφών μικρών μηρυκαστικών, τις πρακτικές διαχείρισης ζωικού κεφαλαίου και τη λειτουργική διασύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τη μεταποίηση και την παραγωγή φέτας, αναδεικνύοντας τον ρόλο της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Υπεύθυνος των εκπαιδευτικών δράσεων ήταν ο Γεωπόνος – Ζωοτέχνης ΓΠΑ κ. Βασίλειος Πασχάλης, ο οποίος παρουσίασε στους φοιτητές τις βασικές αρχές λειτουργίας της μονάδας της ΗΠΕΙΡΟΣ και απάντησε σε ερωτήματα σχετικά με τη σύγχρονη διαχείριση εκτροφών, αλλά και τις προκλήσεις και προοπτικές της κτηνοτροφίας στην Ελλάδα.

Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στη συνεργασία με πανεπιστημιακά και εκπαιδευτικά ιδρύματα, ενισχύοντας τη σύνδεση της ακαδημαϊκής γνώσης με την πραγματική παραγωγή και δημιουργώντας πεδία πρακτικής εκπαίδευσης για τη νέα γενιά επιστημόνων του αγροδιατροφικού τομέα. Μέσα από τέτοιες πρωτοβουλίες, η ΗΠΕΙΡΟΣ συμβάλλει ενεργά στη μεταφορά τεχνογνωσίας και στη διαμόρφωση ενός σύγχρονου, βιώσιμου και ανταγωνιστικού μοντέλου για την ελληνική κτηνοτροφία.

Σχετικά με τη ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ

Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ, που λειτουργεί από το 2019 στην Καμπή Άρτας, αποτελεί μια πρότυπη παραγωγική μονάδα προβάτων της εταιρείας ΗΠΕΙΡΟΣ, όπου η καθημερινή φροντίδα των ζώων, η γνώση των ανθρώπων και η συστηματική ζωοτεχνική διαχείριση συνδυάζονται με στόχο όχι μόνο την παραγωγή ποιοτικού γάλακτος, αλλά κυρίως τη μεταφορά τεχνογνωσίας στους Έλληνες κτηνοτρόφους, ώστε να μπορέσουν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα των μονάδων τους.  

Με έμφαση στην ευζωία των ζώων και την ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων της ζωικής παραγωγής στο περιβάλλον, η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ συμβάλλει ουσιαστικά στη σύνδεση της κτηνοτροφικής παραγωγής με την τυροκομία, διασφαλίζοντας καλύτερη γνώση, μεγαλύτερο έλεγχο και υψηλότερη ποιότητα στην πρώτη ύλη.