Ιωάννινα :Κούλουμα ...και πέταγμα χαρταετού στα Λιθαρίτσια![φωτό-βίντεο]

Πλήθος   πολιτών και επισκεπτών    σήμερα για τα παραδοσιακά  Κούλουμα στο πάρκο Λιθαρίτσια ,όπου μικροί και μεγάλοι με σύμμαχο  τον καλό καιρό πετούν τον χαρταετό και απολαμβάνουν σαρακοστιανά εδέσματα ,γιορτάζοντας την πρώτη μέρα της περιόδου της Σαρακοστής !

Kούλουμα 

Aν και η λέξη Κούλουμα χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, η προέλευση της δεν είναι ξεκάθαρη.Κατά μερικούς προήλθε από τον αναγραμματισμό της λατινικής λέξης cumulus που σημαίνει σωρός, αφθονία ή επίλογος, υποδηλώνοντας έτσι το πολύ φαγοπότι με πολύ χορό, ή το τέλος της εορταστικής περιόδου της αποκριάς.

Η γιορτή αυτή είναι πανελλήνια και κατ' άλλους έχει αθηναϊκή καταγωγή, ενώ κατ' άλλους βυζαντινή.