[ΕΛΛΑΔΑ]ΔΕΙΤΕ: Tο πρώτο πράσινο ψωμί που παρασκεύασαν Θεσσαλονικείς (ΦΩΤΟ)

του Γιώργου Ρoδάκογλου
Έγχρωμα ψωμιά θα διατίθενται σε λίγο χρονικό διάστημα στο καταναλωτικό κοινό. Μάλιστα μια ομάδα Θεσσαλονικέων αρτοποιών παρασκεύασε το πρώτο πράσινο ψωμί χρησιμοποιώντας σπιρουλίνα.

''Η σπιρουλίνα μπήκε στη ζωή μας το τελευταίο χρονικό διάστημα . Είναι πολύ ευεργετική έχει αντιξιοδοτικά χαρακτηριστικά και μπορεί να αντικαταστήσει ακόμη και το κρέαA'' τονίζει ο Δημήτρης Υφαντίδης αρχηγός την ομάδας των αρτοποιών που συμμετέχουν στο 2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού.

Μαζί με τους Δημήτρη Πισκάνα ,Γιώργο Τόνα και Αναστασία Αλαμένου διεκδικούν την πρωτιά ώστε στη συνέχεια να εκπροσωπήσουν την Ελλάδα σε παγκόσμιο διαγωνισμό.

Συνολικά στο πανελλήνιο πρωτάθλημα συμμετέχουν 24 αρτοποιοί από ολόκληρη Ελλάδα ενώ τα αποτελέσματα του διαγωνισμού θα ανακοινωθούν τη Δευτέρα.

Οι αρτοποιοί συνιστούν παράλληλα την προσοχή του καταναλωτικού κοινού στην εισαγωγή αρτοσκευασμάτων από χώρες του εξωτερικού.
πηγη thousandnews.gr