(ΚΟΣΜΟΣ)Διατροφικό σκάνδαλο με πόδια κότας στην Κίνα

Η κινεζική αστυνομία κατέσχεσε πάνω από 30.000 τόνους μολυσμένα πόδια κοτόπουλου, προσθέτοντας ένα ακόμη σκάνδαλο στην διατροφική βιομηχανία της χώρας.
Οι αρχές κρατούν 38 άτομα για συμμετοχή στην πώληση των ποδιών κότας, που αποτελεί πολύ διαδεδομένο πιάτο στην κινεζική κουζίνα.
Προηγήθηκαν επιδρομές σε εννέα εργοστάσια παρασκευής των πόδια σε τρεις επαρχίες της επικράτειας, όπου βρέθηκαν αυξημένες ποσότητες υπεροξειδίου του υδρογόνου, που είχαν προστεθεί στο κρέας.
Η Κίνα κλονίζεται από σειρά διατροφικά σκάνδαλα το τελευταίο διάστημα. Πρόσφατα η αμερικανική βιομηχανία σάλτσας κέτσαπ H.J. Heinz απέσυρε βρεφικά δημητριακά λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου.
Η McDonald's και η μητρική της KFC, Yum Brands ενεπλάκησαν σε σκάνδαλο, όπου Κινέζοι προμηθευτές έδιναν ληγμένα κρέατα και παραποιούσαν ημερομηνίες παραγωγής.
Τα πόδια κότας είναι πολύ διάσημο πιάτο στην Κίνα, κυρίως για την παραγωγή «πηχτής» σούπας. Η Κίνα πέρσι ήταν ο μεγαλύτερος εισαγωγέας ποδιών κότας που εξήγαγαν οι ΗΠΑ.
ΠΑΣΕΓΕΣ