Τα τρόφιμα από την Κίνα κρύβουν κινδύνους

Πολλοί καταναλωτές πιστεύουν ότι η εισαγωγή τροφίμων από την Κίνα ελλοχεύει πολλούς κινδύνους. Πράγματι, καμία άλλη χώρα δεν εφαρμόζει τόσα πολλά μέσα φυτοπροστασίας, ενώ και τα επίπεδα μόλυνσης του νερού και του εδάφους είναι αρκετά υψηλά.μφωνα με τις Κινέζικες αρχές πάνω από το 60% των νερών είναι ακατάλληλα για άρδευση, ενώ και το 16% των εδαφών έχει υπερβολικά υψηλές συγκεντρώσεις μετάλλων, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να καλλιεργηθούν. Τα τρόφιμα από την Κίνα λαμβάνουν αρνητικές κριτικές σε πολλούς επίσημους ελέγχους που γίνονται.

Οι έλεγχοι της ΕΕ στα τρόφιμα που εισάγονται από την Κίνα είναι πολύ αυστηροί.Παρόλα αυτά όμως, μια Γερμανική εκπομπή προσπάθησε να ανακαλύψει, αν τα κινέζικα προϊόντα που καταλήγουν τελικά στην Γερμανική αγορά, έχουν  υψηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Για το σκοπό αυτό, οι φράπες, τα αποξηραμένα μανιτάρια και τα φιστίκια από την Κίνα στάλθηκαν σε εγκεκριμένο εργαστήριο, για περαιτέρω ανάλυση.

Αυτό που ήταν ανησυχητικό, ήταν τα αποτελέσματα στα αποξηραμένα μανιτάρια. Σε αρκετά από τα δείγματα βρέθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις νικοτίνης, και μάλιστα σε κάποια από αυτά μέχρι και τρεις φορές πάνω από τα επιτρεπτά όρια. Η νικοτίνη χρησιμοποιείται στην Κίνα για την αντιμετώπιση της υποβάθμισης που προκαλείται από τα έντομα. Όμως στην Ευρώπη και στην Αμερική η χρήση της σαν μέσο φυτοπροστασίας έχει απαγορευτεί.   

Ο εισαγωγέας ειδών διατροφής θα πρέπει να βεβαιωθεί ότι τα προϊόντα που εισάγονται από την συγκεκριμένη χώρα δεν υπερβαίνουν τα νόμιμα όρια. Στη συνέχεια έγιναν και άλλοι έλεγχοι σε μανιτάρια, στους οποίους οι συγκεντρώσεις νικοτίνες ήταν χαμηλές αλλά βρέθηκαν υπολείμματα και από άλλα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, αλλά εντός τον επιτρεπόμενων ορίων.

Στους ελέγχους που έγιναν σε φράπες, βρέθηκαν κάποια υπολείμματα σε πολύ μικρές ποσότητες και πολύ κάτω από τα επιτρεπόμενα όρια, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει κανένας κίνδυνος ανησυχίας.

Τέλος όσον αφορά τα φιστίκια, βρέθηκαν σε μια παρτίδα υψηλές συγκεντρώσεις καδμίου, που όμως δεν υπάρχουν θεσμοθετημένα όρια για αυτό, και μόνο στην Ελβετία θα χαρακτηριζόταν σαν μη βρώσιμο.
πηγη agronews.gr