Τυρόπιτα και σουβλάκι εξελίσσονται σε φαγητό της κρίσης

Στο τερέν μιας σαρωτικής κρίσης, η μάχη του γρήγορου φαγητού εξελίσσεται αδυσώπητη, με το μπέργκερ να χάνει προς το παρόν στα σημεία από το παραδοσιακό σουβλάκι. Στο ντόμινο των λουκέτων ταχυφαγείων διαφόρων αλυσίδων ανά τη χώρα προστέθηκε χθες το κλείσιμο του τελευταίου καταστήματος McDonald’s της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για το εμβληματικό κατάστημα της διασταύρωσης των οδών Εγνατίας και Αγ. Σοφίας, το οποίο είχε ανοίξει το 1994 και αποτελούσε το κεντρικό κατάστημα της αλυσίδας στην πόλη. Η κρίση, σε συνδυασμό με την αύξηση του ΦΠΑ εστίασης στο 23%, είχε οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε δραματική μείωση του τζίρου, με αποτέλεσμα η διαχειρίστρια εταιρεία να μην προχωρήσει σε ανανέωση του ενοικιαστηρίου.

Πρόκειται για ένα από τα τρία καταστήματα McDonald’s που λειτουργούσαν στη χώρα με το σύστημα του franchising, από έντεκα που ήταν συνολικά τα προηγούμενα χρόνια. Σήμερα απομένουν δύο στην Αθήνα. Θυμίζεται ότι τον περασμένο Μάρτιο είχε κλείσει το εταιρικό κατάστημα της Ομόνοιας, συρρικνώνοντας τον αριθμό των εταιρικών καταστημάτων σε 18 σε όλη τη χώρα.

διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ