Κολλάει το κέικ στη φόρμα;

Όσες φορές έχετε προσπαθήσει να φτιάξετε κέικ, αυτό κολλάει στη φόρμα και το αποτέλεσμα είναι χάλια; Προετοιμάστε τη φόρμα … για να το ψήσετε χωρίς να κολλάει μετά.

Αρχικά, αλείψτε τη φόρμα με βιτάμ, όπως κάνετε κάθε φορά, και βάλτε τη μετά στην κατάψυξη για 2-3 λεπτά.
Έπειτα, βάλτε λίγο αλεύρι και τινάξτε την για να φύγει η περιττή ποσότητα και είστε έτοιμη για να ψήσετε το κέικ.

http://www.troktiko.eu