PINBERRIES Ή ΑΝΑΝΟΦΡΑΟΥΛΕΣ?Η ΝΕΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ!

Ατάκες όπως "κόκκινη σαν φράουλα", "έβαψα τα νύχια μου φραουλί" κι άλλές παρόμοιες τις ξεχνάς ..

γιατί το νέο είδος φράουλας που ονομάζεται pinberry ελληνιστί ανανοφράουλα έχει άλλο τελείως look..

Οι φράουλες του είδους έχουν λευκό χρώμα σαν την κρέμα , υφή σαν την λατρεμένη και γνωστή σε όλους φράουλα και γεύση που παραπέμπει περισσότερο σε ανανά !

Και για τη ιστορία :
Καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ξεκινώντας αρχικά με ένα πρασινωπό χρώμα και βαθμιαία κατά την ωρίμαση αρχίζουν να ασπρίζουν.

Ανακαλύφθηκαν στη Νότια Αμερική, όταν ήταν ακόμα άγριες και διασώθηκαν από Ολλανδούς αγρότες για να είμαστε σήμερα σε θέση να τις απολαύσουμε.Τα Pineberries στην πραγματικότητα είναι η αρχαιότερη ποικιλία φράουλας και καλλιεργούταν στη Χιλή και τη Γαλλία μέχρι τον 17 αιώνα.

Αρχικά οι φράουλες στη Νότια Αμερική ήταν λευκές και στη βόρεια Αμερική κόκκινες (γνωστές και ως Scarlets).
Η διασταύρωση μεταξύ του λατινοαμερικάνικου λευκού Pineberry και της Scarlets της Βόρειου Αμερικής, είναι η βασική ύλη για τις κοινές ποικιλίες φράουλας που έχουμε σήμερα Fragaria ananassa.
Το μέγεθός των Pineberries είναι μικρότερο από τις κανονικές φράουλες που προορίζονται για εμπορική εκμετάλλευση, περίπου 15 με 23 χιλιοστά.
Καλοφάγωτες !!!

το διαβάσαμε εδώ http://anevaseto.blogspot.com/2011/04/pinberries.html